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Alquenos
Los alquinos son hidrocarburos que contienen en su estructura triples enlaces carbono-carbono. También son llamados acetilenos, ya que son derivados del acetileno, el alquino más simple. Este fue ampliamente utilizado en la industria como materia prima para la preparación de acetaldehído, ácido acético, cloruro de vinilo y otras sustancias químicas producidas a grandes volúmenes. Solo existen algunos alquinos naturales, entre los que se encuentra la capillina, un compuesto con actividad fungicida, y el ictiotereol, compuesto convulsivo que utilizan los indígenas del Amazonas en sus flechas envenenadas. También algunas plantas utilizan alquinos como protección contra plagas.
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Estado de Agregación: Los primeros tres miembros (etino, propino, butino) son gases a temperatura ambiente. Los alquinos de cadena media son líquidos y los de cadena larga son sólidos.
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Densidad y Solubilidad: Son menos densos que el agua y apolares. Son inmiscibles en agua, pero altamente solubles en disolventes orgánicos no polares como el benceno, éter y tetracloruro de carbono.
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Puntos de Ebullición: Sus puntos de ebullición aumentan al incrementar el número de carbonos. Son ligeramente superiores a los de los alcanos y alquenos correspondientes, ya que el triple enlace es más polarizable y genera una atracción intermolecular más fuerte.
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Polaridad: Aunque son apolares, presentan una baja polaridad, siendo el triple enlace un poco más polar que el enlace doble o simple debido a la mayor hibridación 𝑠𝑝 del carbono.
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Olor y Aspecto: Son incoloros e insípidos. A excepción del acetileno, suelen tener olores característicos y, en ocasiones, desagradables.
Propiedades físicas
Propiedades químicas
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Los alquinos son altamente inflamables y una de sus reacciones características es la combustión.
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Llevan a cabo otras reacciones como:
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Adición de hidrógeno
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Adición de halógenos
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Hidratación, generación de aldehídos y cetonas
Nomenclatura
Regla 1. Se elige como cadena principal la de mayor longitud que contiene el triple enlace. La numeración debe otorgar los menores localizadores al triple enlace.
Regla 2. Cuando la molécula tiene más de un triple enlace, se toma como principal la cadena que contiene el mayor número de enlaces triples y se numera desde el extremo más cercano a uno de los enlaces múltiples, terminando el nombre en -diino, triino, etc.
Regla 3. Si el hidrocarburo contiene dobles y triples enlaces, se procede del modo siguiente:
1. Se toma como cadena principal la que contiene al mayor número posible de enlaces múltiples, prescindiendo de si son dobles o triples.
2. Se numera para que los enlaces en conjunto tomen los localizadores más bajos. Si hay un doble enlace y un triple a la misma distancia de los extremos tiene preferencia el doble.
3. Si el compuesto tiene un doble enlace y un triple se termina el nombre en -eno-ino; si tiene dos dobles y un triple, -dieno-ino; con dos triples y un doble la terminación es, -eno-diino